旺江农牧张文火:摆脱退化怪圈应坚持测定选育,持续改善饲养环境-热头条

农财宝典畜牧版   2023-05-16 07:00:41


(资料图片)

“坚持长期选育,同时提供良好的饲养环境,才能充分发挥种猪遗传潜力,摆脱‘引种——退化——再引种’的怪圈。”成都旺江农牧科技有限公司(以下简称“旺江农牧”)技术总监张文火说。2023年5月,《农财宝典》新牧网“匠心种猪调研”走进旺江农牧,了解公司当前养殖情况与未来发展策略。

Part.1

新引进丹系种猪平均总产仔数16-18头

2021年5月,旺江农牧成功从丹麦引进曾祖代原种猪,此次引种以丰富种猪遗传多样性为主要目的。张文火介绍,公司新引进的丹系猪所产后代的性能表现亮眼。 首先,这批丹系猪后代的繁殖性能依然保持较高水准,平均总产仔数达16-18头,有的甚至高达20头以上。其次,在生长速度方面,引种公猪的后代经过测定,大白和长白后代100kg校正日龄为140-150天,杜洛克后代100kg校正日龄为130-140天。此外,饲料转化率方面,30-120kg料肉比为2.1-2.3。 张文火表示,猪价行情尚未好转,养猪业产能相对过剩,公司目前专心育种,维持适度规模,没有进行大肆扩张。“现在我们主要的客户集中于西南区域,主要集中在适度规模场与家庭农场。” 旺江农牧技术总监张文火

Part.2

全基因组选育技术赋能种猪业

作为四川地区知名的种猪企业,旺江农牧拥有优秀的种猪基因及高水平的硬件与管理模式,在育种上走在前列。对“引种——退化——再引种”的行业怪象,张文火认为,主要有两大原因。 其一,追求短期效益,没有做好精心选择,不肯踏踏实实做育种。当前,种猪行业密切关注全基因组选育技术的进展,企业利用覆盖于全基因组的遗传标记估计或预测畜禽个体育种值,从而实现个体的遗传评估并进行种用个体的选择。全基因组测定选择生产性能良好的共同基因位点,实现更精准的选育,并随着时间推移不断累积优秀基因,在实践中检验与探索优秀基因的表达。种猪企业要想避免退化,需要关注育种技术发展前沿。然而,目前行业中部分企业甚至没有做好常规育种。

其二,饲养环境与条件参差不齐。国内种猪场的生产设施设备条件不同,标准化程度不一。饲养环境的不同或导致优质基因得不到表达,好的性能无法体现和选择。

过去,种猪行业缺乏育种的市场驱动力与技术 条件,在市场竞争日益激烈、政策支持种业发展的大背景下,长期主义、坚持育种已成为种猪企业不可磨灭的竞争力。 张文火表示,养猪和育种是一个极其复杂的系统工程,涉及的因素众多,不是多因素的简单相加,某一因素的改变可能造成结果的极大不同。“饲料、人员到位,培训到位,不一定就能养好猪,它不是一个机械体系。就像养育小孩,并不是说报了钢琴班、体育班,小孩子就一定能成才,真正让他成长的可能是一些简单的原则:比如说无条件的爱、自我的价值感和终生成长的心态,小孩就会像小树苗一样不断迭代自我成长。”种猪育种同样也要用一些简单的原则来驱动:踏踏实实做测定,持续改善饲养环境。 记者:《农财宝典》新牧网刘鑫吴昊晖

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